Quantos eSIMs posso ter no iPhone 12 mini?

Opa, No iPhone, você pode armazenar oito ou mais eSIMs, que podem ser usados conforme necessário. Em modelos de iPhone compatíveis, você pode usar dois eSIMs ao mesmo tempo. 

Se quiser usar o 5G com Dual SIM nos dispositivos iPhone 12, iPhone 12 mini, iPhone 12 Pro ou iPhone 12 Pro Max, verifique se a unidade está executando o iOS 14.5 ou posterior.

Boa tarde, RenatoFe.

Você armazenar vários eSIMs em seu iPhone, porém somente a partir do iPhone 13 você poderá utilizar dois eSims simultaneamente.

Caso queira saber mais sobre, você encontra nesse artigo: Usar o Dual SIM com um eSIM - Suporte da Apple (BR)

Espero ter ajudado.