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Poxa, que pena que ocorreu isto! :(
O Apple Watch, embora tenha uma resistência à água, ele não é completamente à prova d'água. A resistência à água não é permanente e pode diminuir com o passar do tempo.
Você pode saber mais em: Sobre a resistência à água do Apple Watch - Suporte da Apple (BR)
O ideal seria que você entrasse em contato com o Suporte da Apple para enviar seu produto para reparo.
O número é 0800-761-0880, e funciona entre segunda à sábado, das 8 às 20h.
Boa sorte! :)