Entendo perfeitamente sua angústia de não conseguir baixar aplicativos nem mesmo usar os que já tem, tudo por conta de uma mensagem de "pouco armazenamento", ainda mais depois de você ter tentado de tudo para resolver, como comprar memória e até colocar um cartão – aliás, é importante saber que iPhones não usam cartões de memória externos. O que provavelmente está acontecendo é que seu iPhone está cheio de caches "invisíveis" e "Dados do Sistema", que ocupam muito espaço, mas não aparecem nas suas fotos ou apps. Para tentar resolver e liberar essa memória "fantasma", a melhor aposta é conectar seu iPhone a um computador (Mac ou PC com iTunes/Dispositivos Apple) e deixá-lo conectado por uns minutos; muitas vezes, o próprio sistema consegue recalcular e limpar esses dados temporários. Outra boa tentativa é ir em Ajustes > Geral > Armazenamento do iPhone, tocar nos apps que mais ocupam espaço e escolher "Apagar App" (isso remove tudo do app, não só o programa), para depois reinstalá-los. Sinto muito por todo esse transtorno, mas espero que uma dessas dicas mais diretas ajude você a liberar o espaço e voltar a usar seu iPhone normalmente!