Hallo Matze 2703,
Siri muss in den Einstellungen konfiguriert werden. Also "Sprache" und "Meine Info" einstellen, Zugriff im Sperrbildschirm und "Hey Siri" erlauben. Bis einschließlich iPhone 6 reagiert Siri auf "hey Siri" nur, wenn es am Ladekabel (Zuhause oder im Auto angeschlossen ist.
Gruß Thomas