Hallo Mikibugi,
herzlichen Glückwunsch, dass es dir wieder besser geht. Das Verhalten von Apple ist völlig unverständlich. Wenn du ein Gerät im Laden kaufst, erhältst du eine Rechnung, keinen Lieferschein. Versuche das nochmal mit dem Apple Support zu klären, ggf. per Rückruf oder Chat, dann kann auch ein weniger gut informierter Sachbearbeiter sich vor dem Rückruf informieren. Anderenfalls verlange gleich den Vorgesetzten. Dem kannst du ja anbieten, eine Kopie der Rechnung zu senden. Hast du einen Apple-Store in der Nähe, dann kannst du ja ggf. die Rechnung auch dort vorlegen, dass sie sich von der Echtheit überzeugen können.
Hier stehen einige Informationen, wie du dein Passwort wieder herstellen kannst, aber das hast du sicher schon alles ausprobiert und deshalb den Support kontaktiert: Wenn Sie Ihr Apple-ID-Passwort vergessen haben - Apple Support
Gruß Thomas