Warum werden die Notizen mit Apple Pencil nicht in Outlook angezeigt?

Wenn ich in der Notizen App mit Apple Pencil schreibe und die Notiz per Email an mich versende und über Outlook abfrage, dann wird mir die Handschrift nicht angezeigt.

interessant wird es dann wenn ich die Notizen mit einer email an mich selbst semde, dann zeigt Apple Email zwar im Ordner gesendet die handschriftlichen Notizen an, aber nicht im Posteingang...da kann die Handschrift nicht angezeigt werden. Woran liegt das ? Einstellungssache oder können handschriften nicht erkannt werden?