Das iPhone hat ja diverse Mikrofone. FaceTime und Siri nutzen das Mikro unten und an den Lautstärketasten. Deine Apps vielleicht das neben dem Lautsprecher, an dem Du ja auch warst als Du an der Frontkamera gebaut hast. Vielleicht ist da ja nur ein Kabel nicht richtig eingesteckt? Zum testen der Mikros schlägt Apple übrigens folgendes vor:
“Zum Testen des Hauptmikrofons oben am iPhone öffnen Sie "Sprachmemos", und tippen Sie auf das Aufnahmesymbol. Sprechen Sie in das Mikrofon, und tippen Sie auf das Wiedergabesymbol, um die Aufnahme abzuspielen. Sie sollten Ihre Stimme klar und deutlich hören.
Um das Mikrofon an der Vorderseite zu testen, öffnen Sie die Kamera-App, und zeichnen Sie ein Video mit der Frontkamera auf. Um das Mikrofon an der Rückseite zu testen, öffnen Sie die Kamera-App, und zeichnen Sie ein Video mit der hinteren Kamera auf. Wenn Sie das Video wiedergeben, sollten Sie Ihre Stimme klar hören.“