Hey Conny,
ja, das sieht in der Tat etwas anders aus, aber wir sollten das wieder hinbekommen.
Probier mal, ob Du die Möglichkeit hast, das Zifferblatt auf der Apple Watch anzupassen.
Drücken Sie auf die Digital Crown, um das Zifferblatt anzuzeigen.
Drücken Sie fest auf das Display.
Streichen Sie nach links oder rechts, um ein Zifferblatt auszuwählen, und tippen Sie dann auf "Anpassen".
Streichen Sie nach links oder rechts, um durch die verschiedenen Funktionen zu wechseln. Wählen Sie eine aus, und drehen Sie an der Digital Crown, um diese anzupassen. Hier können Sie beispielsweise die Farbe des Sekundenzeigers oder der Markierungen auf dem Zifferblatt ändern.

aus: Zifferblatt der Apple Watch ändern - Apple Support
Bei dem Pride-Zifferblatt kannst Du hier auch die Abstände der einzelnen Farben ändern, damit sie wieder so aussehen , wie auf deinem obigen Bild aus der Apple Watch App.
Ich hoffe, das hilft Dir weiter und wünsche viel Erfolg!