Ein kleiner Nachtrag zu llllppps Antwort: Normalerweise wird die Fotos Mediathek im Ordner Bilder abgelegt. Das ist so voreingestellt, wenn man eine neue Mediathek anlegt. Fotos sucht dort nach der Mediathek, wenn es den Ort der Mediathek nicht kennt.
Du kannst aber jeden Ordner in deinem Benutzerordner nehmen, der nicht automatisch über das Netz synchronisiert wird, auf keinen Fall den Dropbox Ordner oder iCloud Drive (falls du iCloud Drive aktiviert hast), aber auch nicht den Schreibtisch oder den Ordner Dokumente, wenn du den Schreibtisch und und Dokumente Ordner mit iCloud synchronisierst. Bei dem System macOS 10.11, das du angegeben hast, ist der Schreibtisch noch in Ordnung, aber falls du auf ein neueres System aktualisierst und dann den Schreibtisch und Dokumente mit iCloud synchronisierst, sollte die Foto Mediathek nicht mehr auf dem Schreibtisch liegen.