Ist es möglich ein iPhone 11 Pro mit iTunes unter High Sierra zu betreiben?

Meine Mutter plan ihr altes iPhone 5 durch ein neues iPhone 11 Pro zu ersetzen. Sie verwendet aber noch einen älteren iMac, wo seit High Sierra keine OS-Updates mehr bereit gestellt werden.

Ist es weiterhin möglich, dass das neue iPhone mit iTunes verbunden werden kann und Sync, Backup, usw. funktionieren?