Hallo Annette,
das geht ganz einfach da ja deine Tochter nicht deine Daten braucht.
Das iPhone 7 zurücksetzen und löschen. Eine Anleitung für dich: https://support.apple.com/de-de/HT201351
Wichtig ist der Punkt es aus deinem Account zu entfernen.
Dann auf dem iPhone 7 eine Apple-ID für deine Tochter erstellen: https://support.apple.com/de-de/HT204316
Wenn du möchtest kannst du dann Apps, Bilder usw. mit ihr teilen:
https://support.apple.com/de-de/HT202786
Fotoalben (z.B. Urlaub usw.) teilen:
https://support.apple.com/de-de/HT202786
Problem gelöst? Alles ok? Lasse es uns wissen.
VG