Zugriffe von Apps auf Kontakte, Kamera usw.

Ich habe ein iPhone X mit der neuesten iOS (13.3). Seit heute morgen kann ich bei einigen Apps bestimmte Funktionen nicht mehr benutzen. Zum Beispiel zeigt mir WhatsApp meine Chats als Rufnummer an, anstatt als Name. Einen Status kann ich dort auch nicht mehr anschauen oder machen. Bei Lifesum habe ich keinen Zugriff auf meine Kamera zum Barcode scannen.

Bei Instagram kann ich keine Stories machen, weil ich den Zugriff auf Mikrofon und Kamera nicht eingestellt habe.

Weder bei den Einstellung unter den betroffenen Apps, noch unter Datenschutz lässt sich der Zugriff einstellen (Screenshots anbei).

Kann mir jemand helfen?