Manchmal muss ich doch echt schmunzeln was es da für „Antworten“ aus der Community gibt als ob man einen Buchverkäufer fragt von was das Buch handelt und er einem den Klappentext vorließt....lieb gemeint hätte ich aber auch gekonnt.
Zu deiner Frage da gibt es leider keine „offizielle“ Antwort der Algorhythmus nach dem die Messungen getriggert werden ist nicht öffentlich hab ich auch schon nach gesucht. Meine Vermutung immer wenn die letzte Messung etwas länger her ist und genügend langer Hautkontakt ist um einen valide Messung vorzunehmen sprich wenig Störfaktoren von außen.
Um zumindest etwas beizusteuern kann ich dir nur sagen was ich weis:
Du kannst eine HRV messung auslösen in dem du eine „Atem“ Sitzung anstößt.
Und die Rohdaten deiner HRV Messungen kannst du in der health app einsehen.
Und hier noch ein Artikel über den ich damals gestolpert bin.
https://medium.com/@marco_alt/how-to-make-sense-of-your-apple-watch-heart-rate-variability-hrv-data-89bf4a510438
Hoffe das konnte dir zumindest ansatzweise helfen auch wenn ich den Kern deiner Frage nicht beantworten kann