Noch eine Bemerkung hierzu:
Diese nehmen trotz CleanmyMac und sonstigem zwischen 20 und 40 GB meiner Festplatte weg.
Vermeide Clean My Mac. Es richtet mehr Schaden an, als es hilft. ich traue dem Programm nicht mehr.
Falls du Clean My Mac hast laufen lassen, würde ich danach das System neu installieren. Clean My Mac entfernt häufig caches die benötigt werden und zerstört Fotomediatheken.
Ich hatte versuchsweise mal die Testversion von CleanMyMac 2 und 3 auf einem Mac laufen lassen, den ich ohnehin neu installieren wollte. Beide Versionen haben sowohl die Aperture Mediathek als auch die Fotosmediathek zerstört. CleanMyMac hat aus den Mediatheken für alle bearbeiteten Bilder die Originaldateien gelöscht und durch die Vorschaudateien der bearbeiteten Versionen ersetzt - die hochaufgelösten Dateien waren weg und ich hatte nur noch die JPEGs in mässiger Qualität. Beim ersetzen wurde auch noch falsche links erzeugt. Alle lokalen Fotomediatheken auf dem mac waren reif für den Papierkorb. In Aperture hat kein version Stack mehr funktioniert. Phone Videos konnten nicht mehr abgespielt werden, weil das com.apple.xpchelper.cache geleert worden war, das nur bei einer Neuinstallation eingerichtet wird.
Neben der Neuinstallation, die du schon gemacht hast (am besten mit Wiederherstellen (⌘)-R macOS über die macOS-Wiederherstellung neu installieren - Apple Support), hilft auch ein gelegentlicher Neustart im gesicherten Modus, um alle entbehrlichen caches zu leeren: Gesicherten Modus auf dem Mac verwenden - Apple Support
ich habe ein ausgegrautes Feld mit irgendwelchen Daten die unter "sonstiges" zusammengefasst werden. Das sind irgendwelche Logfiles oder ähnliches.
Dein System ist schon unglaublich schlank mit nur 11,2 GB seit Catalina, verglichen mit frügheren Versionen. "Sonstige" sind nicht nur logs. Viele Programme von Drittanbietern speichern speichern Hilfsdateien in "~/Library/Application Support". Sonstige können auch lokale Schnappschüsse von Time Machine sein. Hast du Time Machine aktiviert? Dann hebt Time Machine gelöschte Dateien in lokalen Schnappschüssen auf, bis der Mac wieder mit dem Time Machine Volume verbunden ist. Wenn man Time Machine verwendet, hilft es, dem Mac regelmässig Zugang zur Time Machine zu geben, um die lokalen Schnappschüsse klein zu halten.
Wenn ich viele Fotos bearbeite, schwillt auf meinem Mac das "Sonstige" auf 80GB, wenn ich stundenlang nicht das Time Machine Laufwerk einstöpsele.