Wenn ich den App Store gelöscht habe wie kann ich ihn wieder herunterladen

Ich bin mir sogar ganz sicher dass er ihn nicht gelöscht hat, da man den App Store nicht löschen kann. Er ist entweder auf einer anderen Seite des Homescreens, in Einstellungen > Bildschirmzeit > Beschränkungen irgendwo abgeschaltet oder durch ein eingespieltes Profil (wie es zB auf Firmengeräten gerne genutzt wird) deaktiviert.

Bist du sicher, dass du ihn gelöscht hast? Vielleicht ist er nur verschoben. Schau mal genau, auch auf die anderen Seiten.