Wenn das Apple TV 4K aus einem Magenta TV Vertrag kommt, besteht eine sehr hohe Wahrscheinlichkeit das dort vorab durch Magenta eine Policy aufgespielt wurde. Dann ist das Update erst einmal blockiert, war bei mir der Fall gewesen.
Gerät hatte ich bei Ebay gekauft und es zeigte seltsame Muster, keine Steuerzentrale, kein iCloud, nach zurücksetzen kein Update möglich / Update bricht ab.
Die Kollegen an der Genius Bar im Store konnten das Problem nicht lösen und meinten Apple TV 4K wäre halt defekt..
In diesem Fall musst du das Apple TV über den den Apple Configurator koppeln und zurücksetzen.
Damit wird das Gerät aus der Policy geholt und diese gelöscht. Anschließend kannst du wenn die Fernbedienung erneut gekoppelt hast das neuste Update aufspielen.
Good luck !