Da ist entweder was schlampig programmiert oder (wahrscheinlich) es wurde ebenso schlampig deinstalliert. Dann gibt es noch die Möglichkeit, sich mit so etwas unangenehme Dinge einzufangen, wenn die Downloadquelle zweifelhaft war...
Aber egal...
Dann musst du halt „manuell“ ran. Schau mal in deine Libraries, ob da unter
- Application Support
- LaunchAgents
- LaunchDaemons
- Preferences
noch Dateien oder Verzeichnisse mit den Programm-Bezeichnungen existieren. Die dann löschen. Bei Arbeiten an der Library vorher ein Backup machen, falls du aus Versehen etwas Falsches löschst. Nach dem Löschen in die Wiederherstellung starten und einmal die Erste Hilfe des FPDP ausführen.
Du kannst vorher auch mal einen Scan mit Etrecheck machen, der findet idR solche „Installationsleichen“. Löschen musst du sie trotzdem selbst.
Noch einen Rat: du schreibst, die Apps seien extern installiert gewesen. Das ist keine gute Idee. Der Speicherort für Anwendungen ist und bleibt dein Programmverzeichnis auf der internen FP/SSD.