Das ist leider eine neue Bug, und sie betrifft alle Versionen von Fotos, nicht nur das aktuelle Fotos 5 unter Catalina.
Es scheint ein Problem auf dem Server mit den Ortnamen zu sein.
Apple arbeitet daran, aber es ist nicht klar, wann das Problem behoben sein wird.
Wenn ich die Koordinaten eines Ortes eingebe, wird der nächste Ort zuwiesen Koordinaten herausgesucht und für das Foto werden dann die Koordinaten des Ortes eingetragen, nicht die Koordinaten, die ich eingegeben habe. Der Fehler kann tausende von Kilometern betragen. Mein Lieblingstest: Wenn ich diesen Ort eingebe: -54.63698 -67.764359 (Lago Escondido, dicht bei Ushuaia, Feuerland), nahe der Südspitze von Südamerika, platziert Fotos die Markierung in der Mitte des Pazifik, ungefähr an -24.8915 -136.5752054. Das ist ca. 30° weiter nördlich und 60° weiter westlich. Ich Moment kopiere ich die exakten Koordinaten vorsichtshalber in die Beschreibung des Fotos, damit sie nicht verlorengeht.
Ich verwende im Moment HoudahGeo, um den Fotos die Koordinaten zuzuweisen, bevor ich die Fotos in Fotos importiere. Diese Koordinaten werden dann richtig angezeigt. Oder ich verwende ein AppleScript um die GPS Koordinaten von einem Foto mit den richtigen Koordinaten auf andere Fotos zu kopieren (Script: Copy GPS tags from one Photo to Other Photos). Über AppleScript gesetzte Koordinaten werden auch richtig angezeigt.