Moin,
klar kannst du diese in die Familienfreigabe intrigieren. Dafür ist die Funktion schließlich gemacht.
Sh. Familienfreigabe einrichten - Apple Support
Zum Thema Alter: Wenn das Alter des Kindes mit über 13 Jahren eingegeben wurde, sollte es wie in folgendem Link beschrieben funktionieren.
Das mit deiner Apple-ID verknüpfte Geburtsdatum aktualisieren - Apple Support
Wenn das Alter unter 13 Jahren eingegeben wurde, klappt das nicht, da das Alter nicht geändert werden kann, wenn es einmal unter 13 Jahren eingegeben wurde. In diesem Falle empfehle ich dir, direkt den Apple Support zu kontaktieren: Offizieller Apple Support