Danke für die Information. Ich habe es zwischenzeitlich hinbekommen. Ich habe ja ein TimeMachineBackup (TMC) vom 4.12.2020 gehabt. Das wollte ich zurückspielen. Diese Datei mit dem Backup lag auf einem Synology Server, die habe ich zunächst auf eine SSD kopiert. Dann habe ich den MAC OS Catalina Patcher runtergeladen (chip.de zB) und mir damit eine bootfähige SSD mit einer sauberen CatalinaVersion erstellt. Dann habe ich nochmals ein BigSur BAckup erstellt 1xTimeMachine 1x CarbonCopyCloner - alles extern gesichert. Dann habe ich der Catalia-SSD gebootet und es tut sich die Wiederherstellung auf. Dort habe ich das FusionDrive via Terminal und diskutil resetFusion das Teil erstmal resetted. Dann Catalina neu installiert und danach via Wiederherstellung aus dem TMC Catalina vom 4.12. wiederhergestellt. Dann habe gesicherte VErzeichnisse aus BIgSur zurückgeholt (Downloads, Desktop, einige Programmerinstellungen aus Appl.Support) Hat ganz gut funktioniert. Man muss sich nur trauen,. Wenn man genügend Fallback hat (Sicherungen mehrfach), beruhigt dass die Nerven ungemein.
Gruss/Manfred