Kann man diesen iMac (Retina 4K, 21.5-inch, 2017) von macOS High Sierra auf macOS Big Sur updaten?

Grundsätzlich ja. Bitte beachte:

1. Big Sur benötigt bis zu 45 GB freien Speicher
2. 32 Bit Anwendungen werden nicht mehr unterstützt
3. Antiviren- und Cleanerprogramme vorher deinstallieren
4. Und dann: Apfel oben links - über diesen Mac - Softwareupdate

Hey,

von der nachfolgenden Seite kannst du es laden und installieren

https://www.apple.com/de/macos/big-sur/

Um möglichen "Komplikationen" von vornherein entgegenzuwirken, solltest du einen clean install durchführen, d.h. mit dem Festplattendienstprogramm das Startlaufwerk löschen (APFS), wodurch alle Daten auf dem Startlaufwerk unwiederbringlich verloren gehen, FPDP beenden -- > "macOS Big Sur installieren"

Beachte ❗️

Big Sur arbeitet in 64bit-Architektur, was eine Ausführung von 32bit-Apps unmöglich und die Anpassung der Peripheriegeräte (Drucker, Scanner etc.) an die 64bit-Umgebung erforderlich macht.

Bei Problemen sprechen wir uns wieder hier in der Com 😎

Liebe Grüße

Manfred

Sorry: Backup natürlich nicht vergessen!