Hallo swolf!
Ich hab das bei mir einmal getestet und ich habe die Option "Kurz - Mittel - Lang" nachdem ich den Rückblick starte und dann oben rechts auf die drei Punkte tippe.
Stelle bitte einmal sicher, dass du dein iPhone auf iOS 15.1 aktualisierst und teste es danach noch einmal. iPhone, iPad oder iPod touch aktualisieren
Sollte es dann weiterhin nicht funktionieren, kannst du uns einmal Screenshots davon senden was du siehst wenn du auf die drei Punkte tippst, damit wir uns da ein besseres Bild machen können? Persönliche Daten aber bitte vorher ausblenden.
Lass uns gerne wissen, ob es funktioniert hat oder du noch weitere Fragen hast.
Liebe Grüße!