Hey person1979,
über diesen Link (führt natürlich auch in den App Store),
https://support.apple.com/de-de/HT201372
sollte es möglich sein, den High Sierra-Installer in den Programmordner laden zu können
hier muss der HighSierra-Installer hin ❗️
Wenn's nicht klappt, könntest du versuchen, den Installer über eine web site zu laden; den Link zu der Seite kann ich dir hier nicht angeben, den "haut" mir der Moderator um die Ohren 😏; google mal "High Sierra patcher"...
(Eine nähere Erläuterung zum "High Sierra patcher" findest du unter diesem Link, der möglicherweise nicht vom Moderator entfernt wird https://osxdaily.com/2017/09/27/download-complete-macos-high-sierra-installer/)
Dann ≥ 16 GB USB-Stick formatieren, Extended journaled, GUID Partition Map und "Stick"❗️ benennen. Dann Terminal öffnen und folgenden Befehl eintippen, geht auch per copy&paste
sudo /Applications/Install\ macOS\ High\ Sierra.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/Stick
muss mit Admin-Passwort und danach mit "y" (für yes) bestätigt werden.
Nach 15 - 20 Minuten sollte dein bootfähiger High Sierra USB-Stick geschrieben sein 👍
Ich hoffe, der M1er packt das 🙂
Liebe Grüße
Manfred