Du schreibst also jetzt was Anderes als in deiner ersten Antwort. --
Nochmal im Detail: Bei mir ist es folgendermaßen:
Wenn ich Touch-ID aktivieren will, muss ich einen "neuen Code" eingeben. Sonst komme ich nicht weiter.
Dann das Apple-ID-Passwort. Dann ist auch der Code aktiviert.
Wenn ich jetzt das Handy ausmache (aber nicht komplett ausschalte), und dann wieder benutzen will, werde ich nach dem Code gefragt.
Wenn ich dann in den Einstellungen den Code deaktiviere, ist automatisch auch Touch-ID deaktiviert.
Finde ich absurd.