Wenn du eine neue AppleID erstellst, bist du eine neue Nutzerin. Und dann natürlich die Daten und so … alles neu. Zum Ändern aber brauchst du die Daten der vorherigen AppleID. sonst geht leider nichts.
Hast du die Original-Kaufrechnung des iphone? Dann kann Dir der support - die Mitarbeiter:innen dort - helfen. Mal die 0800 66 45 45 1 (aus D - kostenfrei) weiterhelfen.
aber so ganz verstehe ich das Problem vielleicht nicht - willst du auf dem vorhandenen iphone die alte AppleID abmelden und mit einer neuen anmelden? oder dreht es sich um ein weiteres - ein neu gekauftes iphone, das Du einrichtigen willst. Daten vom bisherigen auf ein neues zu übertragen geht natürlich mit der Methode Schnellstart - dann sind alle Daten und Einstellungen auf dem Neuen - mit der gleichen AppleID natürlich. diese ID musst du dann halt in mehreren Schritten umstellen auf eine Neue. - also am besten sich mal beim Support oder im apple Store beraten lassen. Wenn Du das Neue dort kaufst, helfen die Dir dort auch.