iPhone neu aufsetzen und nur Passwörter und Fotos wiederherstellen

Hallo liebe Community,

ich wollte gerne mein iPhone neu aufsetzten. Das ist kein Problem, ABER: ich will als Backup nur meine Passwörter und Fotos wieder aufspielen. Die Apps sollen aber nicht wieder hergestellt werden. Ist dies möglich? Da ich mittlerweile sehr viele Apps installiert, die ich mal ausprobieren wollte und nicht wieder gelöscht, habe.

Gibt es eine einfach Möglichkeit oder muss ich die nicht benötigen Apps manuell löschen?

Ich danke euch im Voraus.

Grüße

Dave