Hallo DrZet,
danke dir für deinen Beitrag!
Welche macOS Version hast du auf deinem MacBook Air momentan installiert? Bitte stell auf jeden Fall sicher, dass sowohl das macOS Betriebssystem als auch alle installierten Apps auf dem aktuellsten Stand sind. Dies könnte eine ältere Softwareversion als Fehlerquelle ausschließen.
Hast du von dem Anbieter vielleicht eine Information bekommen, wie lange die endgültige Löschung vielleicht dauern könnte? Bei einigen Anbietern könnte es vielleicht einen Zeitrahmen geben, in dem man sich als Nutzer die Löschung überlegen kann. Vielleicht bist du in so einem Zeitrahmen und kannst deshalb diesen Alias noch nicht auswählen.
Wir könnten etwas zusammen testen. Du kannst dir einen komplett neuen Nutzer auf deinem MacBook Air einrichten. Wie das geht, wird in diesem Apple Support Artikel beschrieben: Einrichten von Benutzer:innen, Gästen und Gruppen für den Mac - Apple Support (DE). Bitte melde dich dann bei diesem "Testnuzter" an. Du musst in diesem Fall nichts für diesen Nutzer einrichten (also melde bitte keine Apple-ID an oder Ähnliches). Sobald die Einrichtung von diesem Nutzer zum Testen fertig ist, meldest du dann nur deine Posteo E-Mail Adresse an und schaust, ob du dann diesen neuen Alias schon verwenden kannst. Falls ja, so können wir damit herausfinden, ob das Problem nutzerspezifisch ist und eine erneute Einrichtung von deinem Mac Account in deinem normalen Nutzer das Problem lösen könnte.
Ich wünsche dir viel Erfolg!