Update bleibt trotz WLAN-Verfügbarkeit hängen

Statt die baterie in meiner Apple Watch 3 zu tauschen, habe ich ein Ersatzgerät erhalten mit uraltem WatchOS. Der Updatzeprozess lässt sich normal starten, die angezeigte Downloadzeit wird jedoch mit 4 Tagen angegeben. Irgendwann hält das Update an mit der Bemerkung, dass man auf ein WLAN warte. Dies ist aber vollumfänglich und performant auf allen Frequenzen verfügbar. Ein Backup lässt sich ohne aktuelles WatchOS nicht einspielen ...

Wie komme ich hier weiter?