Hallo Mielein,
du könntest die Daten mit der "Schnellstart" Option auf das neue Gerät übertragen: Mit "Schnellstart" Daten auf ein neues iPhone oder iPad übertragen. Dafür benötigst du natürlich die Apple-ID, die auf dem alten Gerät ist. Sobald die Daten übertragen sind, kannst du dich in den Einstellungen mit der Apple-ID abmelden. Du erhältst die Option eine Kopie der Daten auf dem Gerät zu behalten. Danach kannst du dich mit einer neuen Apple-ID anmelden: Neue Apple-ID erstellen.
Beachte jedoch, dass Apps die mit einer Apple-ID runtergeladen wurden, nur mit der selben Apple-ID aktualisiert werden können. Am besten ladest du deineApps mit der neuen Apple-ID runter.
Ansonsten kannst du auch AirDrop zum Übertragen der Daten verwenden: So verwendest du AirDrop auf einem iPhone oder iPad.
Beste Grüße