Hallo Holger-Holger,
vielen Dank, dass Du Dir die Zeit genommen hast, Deine Beobachtungen so ausführlich zu schildern.
Deine Schlussfolgerung ist absolut nachvollziehbar: Wenn dieselbe eSIM auf einem anderen iPhone ohne Probleme installiert werden kann, spricht das sehr deutlich dafür, dass der Tarif korrekt bereitgestellt wurde und die Ursache eher auf der Geräteseite liegt. Dass der Mobilfunk-Bereich ohne eingelegte SIM sogar ausgegraut ist und die eSIM-Option gar nicht erst angezeigt wird, ist kein normales Verhalten für ein iPhone 16 Pro Max und deutet auf ein tieferliegendes Problem hin, zum Beispiel im Bereich der Mobilfunk-Hardware oder der internen Konfiguration.
Einfach perfekt, dass Du Dir vorsorglich eine physische SIM bestellt hast, denn damit lässt sich schnell prüfen, ob das Gerät grundsätzlich Mobilfunknetze korrekt erkennt.
Der geplante Besuch im Apple Store in Hamburg ist aus meiner Sicht ein weiterer sehr sinnvoller nächster Schritt. Dort kann Apple direkt die Hardwarediagnose durchführen und prüfen, ob eventuell ein Defekt am Mobilfunkmodul vorliegt oder ob ein Austausch des Geräts notwendig ist. Genau für solche Fälle ist der persönliche Termin ideal.
Ich finde es sehr gut, wie strukturiert Du bereits vorgegangen bist und dass Du verschiedene Möglichkeiten testest, statt Dich im Kreis zu drehen.
Ich hoffe natürlich sehr, dass Dir der Besuch im Apple Store schnell Klarheit bringt und Du mit einem guten Gefühl und einer passenden Lösung wieder herausgehst.
Wenn Du magst, ohne das ich Dich bedrängen möchte, berichte gerne, wie es ausgegangen ist – denn das hilft oft auch anderen mit ähnlichen Symptomen weiter.
Beste Grüße & viel Erfolg! 🌺