Hola a todos, Resuelto el problema! 🙂 (el de escuchar mensajes en la oreja no sé, porque no pasé por ese problema) Pero el de hacer llamadas via WhatsApp o cualquier otro programa tipo Telegram etc... He hablado con Apple por chat y con los de WhatsApp y nada, entonces me ocurrió buscar el problema escribiendo en ingles, al que entre en un Fórum de EEUU donde ya habían pasado por el problema y lo han solucionado...
Es bien simples, tienes que entrar en Ajustes> General> Restablecer> Restablecer ajustes (1ª Opción de la lista).Se va a procesar el restablecimiento, va a apagar y reiniciar el móvil. El inconveniente es que después tendrás que volver a configurar algunas cosas, como el Face ID, algunas contraseñas que te volverán a pedir, tipo de e-mails, y Wifi, etc. Pero funciona 100%. Dimen si os ha funcionado! Saludos a todos!!!!!