Hola de nuevo.
El Centro de control forma parte del sistema. No es algo que puedas poner o quitar.
Puedes hacer que no se pueda acceder con la pantalla bloqueada y personalizarlo. Incluso que no se abra cuando estás utilizando las apps. Pero no se puede desactivar.
Si no puedes hacer que aparezca, tendrás que comprobar si tienes un problema de software
Empieza por lo más sencillo que es forzar el reinicio
En un iPhone X, iPhone 8 o iPhone 8 Plus: pulsa y suelta rápidamente el botón para subir el volumen. Pulsa y suelta rápidamente el botón para bajar el volumen. Luego, mantén pulsado el botón lateral hasta que aparezca el logotipo de Apple.
Si no funciona, lo siguiente es restaurar el iPhone. Si te animas y no sabes como hacerlo, vuelve a escribir para que te ayudemos.
O puedes llamar a Apple para recibir soporte directo o llevarlo a revisar.
Contacto - Soporte técnico oficial de Apple
Un saludo