Gracias icemigue,
acudí a esta comunidad porque estuve en una tienda Apple y no supieron responderme ninguno de los técnicos que allí encontré y como segunda opción probé con un técnico del Chat Online web que tampoco supo responderme...
Ambas cosas me mosquearon un poco, sé que de Thunderbolt2 a Mini DisplayPort no hay problema de compatibilidad, pero Thunderbolt3 con su forma de USB-C ya me hace dudar, sobre todo por lo que te comento, que ni en físico, ni online, ningún técnico quiso mojarse. La respuesta que me dieron online fue básicamente que me fuese con la pantalla de 27" debajo del brazo a la tienda y la probase allí con el nuevo MacBook Pro