Touch ID requiere el código de desbloqueo

Tengo un Iphone 6 actualizado a la última versión de IOS (10.algo, no puedo consultar ahora cual es, pero se actualizó hace unos 15 días)

El caso es que al ir a encenderlo con el Touch ID como siempre me salta un aviso de "Touch ID requiere el código de desbloqueo" y me pide un código de 6 dígitos.

Que yo sepa el único código que utilizo en este dispositivo es uno de 4 dígitos, que es el que utilizo para desbloquear la SIM cuando el móvil se reinicia o se actualiza, pero he probado ese código y no funciona (como digo me está pidiendo 6 dígitos)

No recuerdo haber establecido nunca ningún otro código, y llevo utilizando este mismo móvil desde hace unos 3 años (Era nuevo y no lo utilizó nadie antes que yo)

Lo único fuera de lo habitual que hice en los últimos días fue restablecer el móvil a la configuración inicial. Lo hice hace una semana para resolver un problema de conectividad con el bluetooth del coche tras actualizar. Tras el reinicio pude entrar usando el código de desbloqueo de la SIM de 4 dígitos y luego volví a añadir mis huellas para el Touch ID, y desde entonces he seguido utilizando el móvil sin problema como siempre.

He visto que la solución pasa por borrar mi dispositivo y restaurar una copia de seguridad, pero la última que tengo es de hace casi 1 mes y no querría hacerlo si puedo evitarlo.

Mi pregunta es:

¿De donde ha salido ese código de desbloqueo? Como digo he probado ya el código de la SIM y las 2 contraseñas que siempre utilizo para todo desde hace años, de modo que descarto casi completamente que sea algún código que yo haya asignado. Si yo no lo he asignado ¿Puede que sea el código de la SIM original antes de cambiarlo? ¿Puede que sea algún código que venía con el dispositivo al comprarlo?

Lo único que realmente me preocupa es poder recuperar las fotos de las últimas semanas.

Cualquier idea se agradece.