Apple dice: "Los cambios permanentes o temporales en la piel, como algunos tatuajes, pueden afectar también al rendimiento del sensor de frecuencia cardiaca. La tinta, el dibujo y la saturación de algunos tatuajes pueden bloquear la luz del sensor, lo cual dificulta la obtención de lecturas fiables."
Tu frecuencia cardiaca. Qué es y dónde puedes verla en el Apple Watch. - Soporte técnico de Apple