Sí, disculpa 😊
Me refería a cuando tienes varios dispositivos que pueden ser central de accesorios. En la web en donde aparece lo que comentas (Configurar el HomePod, Apple TV o iPad como central de accesorios - Soporte técnico de Apple), aparece:
"Si tienes varias centrales de accesorios configuradas, la central primaria aparecerá como conectada. El estado de las otras centrales de accesorios será En reposo y se encargarán del control remoto si se desconecta la central de accesorios primaria."
A eso me refería, a que siempre habrá una central de accesorios principal y el resto serán secundarias.
Pues lo dicho, he probado desde el Watch y nada, Siri no puede encender el Apple TV.
Contacta con el soporte técnico de Apple y pregúntales. Desde este enlace puedes hablar con ellos: Contactar con el Soporte técnico de Apple. Escoge tu región en la zona inferior de la página.
Y aquí: Ponerse en contacto con Apple, están los teléfonos del soporte técnico de Apple en todo el mundo. Llama al más cercano a tu región.
A ver qué te dicen y nos cuentas.
Saludos!!