Hola cecilia111,
Gracias por participar en las Comunidades de soporte de Apple en español. Entiendo que deseas sincronizar ciertas canciones en específico y quieres hacer estos cambios manualmente.
Comprendo que existe un desfase entre las canciones que quieres en tu iPhone y las que aparecen en este. El primer paso que te recomiendo es que verifiques que las canciones estén en tu ordenador. Haz clic en las canciones afectadas y permite que iTunes las reproduzca. Existe la posibilidad que estas canciones estén ausentes debido a que iTunes no las localice. También puedes consolidar tu biblioteca musical para así hacer el proceso de organizar tus canciones mucho más fácil. Este enlace cubre cómo gestionar un respaldo de tu biblioteca de iTunes, y además incluye cómo consolidar tu biblioteca.
Respaldo y restauración de la biblioteca de iTunes
Sigue estos pasos para consolidar todos tus archivos multimedia en la carpeta iTunes Media.
Abre iTunes.
En la barra de menús de la parte superior de la pantalla de la computadora o de la ventana de iTunes, selecciona Archivo > Biblioteca > Organizar biblioteca.
Selecciona “Consolidar archivos”.

Haz clic en OK.
Al consolidar la biblioteca, las copias de los archivos que se encontraban fuera de tu carpeta iTunes Media se agregan a tu carpeta iTunes Media. Para ahorrar espacio en tu disco duro, te recomendamos que elimines los archivos originales después de asegurarte de que se hayan copiado correctamente en la carpeta iTunes Media.
Luego de consolidar la biblioteca, intenta sincronizar tu iPhone una vez más.
Te invito a que compartas tus resultados con nosotros, al igual de cualquier otro detalle pertinente a este tema, sobre todo si tienes una suscripción de Apple Music o iTunes Match.
Un saludo cordial.