Hola Muzziva,
Gracias por visitar las Comunidades de soporte de Apple en español.
Entiendo que quieres saber si hay algún adaptador que se pueda conectar entre tu iPad Pro del 2018 con conector USB C a una mesa de mezcla de música que tiene entrada de mini Jack.
Te recomiendo que revises el siguiente enlace que contiene un adaptador que te puede ser útil:
USB-C to 3.5 mm Headphone Jack Adapter
Una vez que tengas ese adaptador, solo necesitaras un cable en "Y" splitter que tengas entrada macho por un lado y dos entradas hembras del otro y de ahi conectar tus cables mini jack como sean necesarios.
Te invito a que compartas tus resultados con nosotros, al igual de cualquier otra duda que tengas.
Espero que la sugerencia te sea útil.
Un saludo cordial.