Hola! Un gusto saludarle y bienvenid@ a las comunidades de Apple en Español!
Lo que ha pasado es que has eliminado el usuario administrador y los has convertido en estándar.
En ese caso hay que forzar el asistente de Mac OS a reabrir de Nuevo para crear otro usuario usando terminal.
Debes apagar el Mac e iniciar en Mac os recovery, revisar que el disco esté montado e ingresar el comando para luego reiniciar el mac. Este comando me parece que es el que usan en este enlace https://www.faq-mac.com/2017/07/mac-cuando-no-hay-un-usuario-administrador/ sin embargo es de terceros y no sé si te quieres arriesgar. Sino lo mejor es que contactes al soporte técnico para que te den el comando correcto.
https://support.apple.com/es-es/HT201232