Hola itxsval,
Gracias por visitar las Comunidades de soporte de Apple en español.
La mejor manera para determinar si el accesorio que estas usando contribuye
con el comportamiento de borrar el texto, es desconectarlo temporalmente para observar si se repite nuevamente.
También puedes intentar actualizar el sistema operativo, ya que esto puede resolver fallas de software y llevar los pasos del siguiente enlace:
Si una app se detiene de forma inesperada, deja de responder o no se abre
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Un saludo cordial.