Hola Velocesar!!
Echa un vistazo a esta web de Apple: Acerca del Bloqueo de activación en el Apple Watch - Soporte técnico de Apple. Hay instrucciones de qué hacer en tu caso, en la sección final de la página. El comprador debe seguir dichas instrucciones para restaurar el Apple Watch y que quede preparado para poder usar con otro ID de Apple. Ahora mismo, el Apple Watch está bloqueado con el ID de Apple del comprador y si no lo desbloquea no podrás hacer nada con el Apple Watch.
Si no lo consigues solucionar, contacta con el soporte técnico de Apple para obtener ayuda. Desde este enlace puedes hablar con ellos: Contactar con el Soporte técnico de Apple. Escoge tu región en la zona inferior de la página. Aquí: Ponerse en contacto con Apple, están los teléfonos del soporte técnico de Apple en todo el mundo. Puedes llamar al más cercano a tu región. Es posible que se apliquen cargos si llamas a alguno de los teléfonos de fuera de tu país o región. Y también puedes iniciar una solicitud de soporte técnico en línea: Opciones de soporte técnico en línea - Soporte técnico de Apple
Ya nos contarás que tal te ha ido.
Saludos!!