Transferir contenido del iPhone al Mac

Estimada Comunidad:

Mi iMac de finales de 2013 ha quedado inutilizado sin poder ser recuperado y he perdido los ajustes de mi iPhone. Tampoco tengo ninguna copia de seguridad TimeMachine y no tengo las listas de reproducción de Music. Quiero sincronizar los datos de mi iPhone con mi nuevo iMac 5K y no encuentro por ninguna parte como hacerlo. En concreto, quiero recuperar las listas, como ya he dicho, y los archivos de varias aplicaciones. Muchas gracias por vuestra ayuda. Saludos.