Espacio icloud por copia de seguridad

Tengo un nuevo iphone, ya que el anterior me fue robado, entonces en icloud tengo una copia de seguridad de ese iphone y quiero saber si borrandola no se borran los datos de este iPhone nuevo o los datos que estaban en ese anterior ya que esa copia me ocupa mucho espacio en icloud y me aparece la copia de este nuevo iPhone tambien.

Mi copia actual es la de 25gb y la anterior de 60gb. No quiero perder ningun dato; ya en el cambio se perdio toda la copia de WhatsApp y perdi mucha información importante no quiero que pase lo mismo con los datos de las app que tengo