Borrar datos de mi iPhone pero que sigan estando en iCloud?

Buenas HeyslerG

Antes que nada me gustaría darle la bienvenida y gracias por pasarse por la comunidad de soporte de en español, y dejarnos todas las dudas que puedas tener.

Entiendo los que nos comentas y yo en su caso haría lo siguiente:

Primero sincronizaría todos los datos del iPhone en iCloud, para no pedir ningún datos, aquí tienes como hacerlo 👇🏻

Configurar iCloud Drive - Soporte técnico de Apple (ES)

Y una vez hecho esto, y habernos asegurado de que este todo sincronizado, podríamos borrar todo el contenido del dispositivo sin problemas de a ver eliminado alguno datos importante para nosotros.

Cómo borrar tu iPhone, iPad o iPod touch - Soporte técnico de Apple (ES)

Ya nos va contando, si le sirvió de ayuda y como le fue.

Saludos