Dictado de voz por tiempo infinito

Recientemente estoy usando mucho el dictado por voz para redactar mis apuntes, el problema es que tras un tiempo determinado no muy largo, 60 segundos aprox., se desactiva dejando palabras a la mitad y debo volver a darle de nuevo al botón del micrófono.

No hace demasiado que uso iPhone y no se si esto se puede configurar de alguna forma para que sólo deje de reconocer mi voz en el dictado cuando yo quiera.

Gracias.