Buenas Diegan
Bienvenido a la comunidad de soporte de Apple en español, gracias por pasarse por aquí y dejarnos todas las d dudas que pueda llegar a tener.
Entiendo lo que le a podido suceder y lamentamos eso que le a ocurrido, pero puede estar tranquila, por que a día de hoy no puede pagar con Pay no puede ser usado sin sus huella dactilar TouchID o su FaceID por que ese factor de seguridad es necesaria y obligatoria para poder configurar su pagos en los iPhone.
De todo modos no estaría de más avisar a su banco y que den de baja el número que hay asociado a su Pay, pero ya le digo que a día de hoy es técnicamente imposible que hagan uso de ese servicio sin su consentimiento.
Espero que le halla sido de ayuda y recuerde no dude de volver a escribirnos si necesita algún soporte más.
Saludos