Hola Jmmunozal,
Gracias por visitar las Comunidades de Apple en español.
El artículo desde el cual nos haces tu pregunta es el adecuado, estás en el camino correcto.
Considera fijarte en esta sección del artículo.
Usar FileVault para encriptar el disco de arranque de tu Mac
Activar o desactivar FileVault
Cuando FileVault está activado, tu Mac requiere la contraseña de tu cuenta de usuario para desbloquear el disco de arranque integrado y permitir que la Mac complete el inicio. No se permite que ninguna cuenta de usuario inicie sesión automáticamente. Sigue los pasos adecuados según la de macOS que estés usando.
macOS Ventura o versiones posteriores
1. Selecciona el menú Apple > Configuración del Sistema.
2. Haz clic en Privacidad y seguridad en la barra lateral.
3. Desplázate hacia abajo hasta la sección FileVault de la derecha y, a continuación, haz clic en Activar o Desactivar.
Versiones anteriores de macOS
1. Selecciona el menú Apple > Preferencias del Sistema y, luego, haz clic en Seguridad y privacidad.
2. Haz clic en la pestaña FileVault.
3. Haz clic en el candado
e ingresa el nombre y la contraseña de administrador.
4. Haz clic en Activar FileVault o en Desactivar FileVault.
Cuando activas FileVault, puedes elegir cómo quieres desbloquear el disco y restablecer tu contraseña en caso de que alguna vez la olvides. Por ejemplo, puedes usar tu cuenta de iCloud o una clave de recuperación. Obtén más información sobre estas opciones.
Si otros usuarios tienen cuentas en tu Mac, se te pedirá que habilites a cada usuario e ingreses su contraseña antes de que puedan desbloquear el disco. Las cuentas de usuario agregadas después de activar FileVault se habilitan automáticamente.
Si pierdes tanto la contraseña de tu cuenta como la clave de recuperación de FileVault, no podrás iniciar sesión en tu Mac o tener acceso a los datos en tu disco de arranque.
Esa parte del artículo te puede ayudar a desactivar FireVault.
Déjanos saber si tienes alguna duda. Será un placer ayudarte.
Un saludo cordial.