Control de cambios en Microsoft Word

Hola a todo el mundo, hace poco que he empezado a utilizar Microsoft Word. Utilizo mucho el control de cambios y los comentarios. Me gustaría saber si es posible visualizar lo eliminado como ha sido siempre, o como se ve en otros procesadores, incluido Pages. Por más que lo intento, no sé dónde hacerlo: los veo como si fueran comentarios y necesito ver qué se elimina para pensar acerca de cómo estaba antes, y poder elegir.

¿Alguien sabe cómo solucionarlo? Me cuesta mucho trabajar así.

Si no se puede cambiar, no pasaré de la versión de prueba. Me pasé a Mac en todos los dispositivos y solo uso M. Word según los clientes que tengo.

Por favor, abstenerse comentarios a favor o en contra de Sistemas Operativos, gracias.

Adjunto tres capturas de pantalla: de Microsoft Word, de Libre Office Writer y de Pages. ¿Veis que no puedo ver la palabra «agasajante» tachada en su lugar original, en M. Word?

Gracias.