Cuál es la mejor manera de cargar mi Mac?

No, las baterías son controladas por el cargador y el software. Ya no son como las de antes que se cargaban y descargaban.

Echa un vistazo si puedes/quieres a esto que Apple cuenta: Baterías - Apple (ES)

Ese efecto "memoria" de las baterías era hace años, ahora además de otros materiales están controladas.

No es ni bueno ni malo, no afecta para nada hoy en día.