Enlazar Apple Watch serie 1 o anterior con iphone 5S

Hola! Buenos dias, os cuento, mi padre tiene un "viejito" iPhone 5s, para lo que el lo usa no necesita mas, tiene ademas "heredado" mi viejo Apple Watch, de los primeros que salió, no estoy seguro si es un serie "0" o "1", los ha tenido enlazados sin problemas. Por un problema tuvimos que reiniciar el reloj y ahora no hay manera de completar el enlace, me dice que hay que actualizar el teléfono pero esta en la ultima versión disponible, por lo que he leído siguen siendo compatibles. Que puedo hacer para volver a vincularlos. Gracias por la ayuda